الطائر

كباب تركي في صلصة ترياكي

كباب تركي في صلصة ترياكي

المكونات لصنع كباب الديك الرومي في صلصة ترياكي

  1. صلصة ترياكي حسب الرغبة
  2. فيليه تركيا 1 قطعة
  3. الكراث لتذوق
  4. الفلفل البلغاري حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

أسياخ ، ورقة الخبز ، لوحة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: انقع تركيا.


اغسل شرائح الديك الرومي واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية ومقطعة إلى شرائح 1 سنتيمتر.
قم بطي شرائح الديك الرومي في طبق ، واملأها بصلصة ترياكي ، واخلطيها وثلاجة 1،5 ساعة.

الخطوة 2: سلسلة كل شيء على أسياخ.


نقع أسياخ في الماء البارد.
الكراث والفليفلة المقطعة إلى شرائح سميكة.
ضعي شرائح الديك الرومي المتبلة على أسياخ ، وقم بالتناوب عليها مع شرائح من الخضار.

الخطوة 3: خبز أسياخ الديك الرومي في صلصة ترياكي.


قم بتشحيم القالب المقاوم للحرارة بكمية صغيرة من الزيت وضعه في مكانه.

يُضاف الطبق المتبقي من صلصة ترياكي (التي تُتبل تركيا فيها) ويُسكب في التسخين 180 درجة الفرن على 40 دقيقة. يُسكب الكباب دوريًا مع صلصة ترياكي التي تراكمت أدناه ، ممزوجة بالعصائر المنبعثة من اللحوم والخضروات في هذه العملية.

الخطوة 4: تقدم أسياخ الديك الرومي في صلصة ترياكي.


أسياخ لامعة ، لامعة وعطرة جدا. اللحم هو مجرد إفراط.

الديك الرومي اللذيذ والمتبل بصلصة الترياكي ، ثم يخبز فيه ، إنه أمر لا يصدق. يمكنك تقديم هذه الكباب للغداء أو العشاء مع طبق جانبي خفيف ومحايد.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: "Turkish Dip Sauce Recipe" "Delicious Sauce" "Sauces Recipes" ASMR (شهر اكتوبر 2020).