
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
للأساسيات:
- البيض 2 قطعة ؛
- القشدة الحامضة 4 ملاعق كبيرة.
- المايونيز 3 ملاعق كبيرة.
- دقيق 9 ملاعق كبيرة
لملء:
- الكاتشب 3 ملاعق كبيرة.
- الفطر 100 غرام ؛
- لحم خنزير 100 غرام ؛
- الجبن 100 غرام ؛
- الطماطم 2 قطعة.
- المكونات الرئيسية
- خدمة 2 حصص
- المطبخ العالميالمطبخ الايطالي
المخزون:
وعاء ، خفقت ، مقلاة ، لوحة ، سكين.
طريقة التحضير:
لصنع بيتزا سريعة طبقًا لهذه الوصفة ، نحتاج إلى مقلاة قطرها 28 سم. إذا لم يكن لديك مقلاة بها مثل هذا القاع ، ما عليك سوى تقليل كمية المكونات المعروضة.
لتحضير القاعدة في وعاء عميق ، امزج البيض مع الكريما الحامضة والمايونيز واستخدم الخليط لتحويل كل شيء إلى كتلة متجانسة. في مزيج كريمة البيض الحامض ، أضف تدريجياً ملعقة كبيرة من الطحين بدون سطح واعجن العجينة الرفيعة. تزييت المقلاة الباردة بالزيت النباتي وصب العجين فيه. في الجزء العلوي من الخليط ، قم بتوزيع الكاتشب ، وباقي الحشوة حسب ذوقك.
يمكنني استخدام الفطر المفروم ولحم الخنزير والطماطم ، كومة ملء في ترتيب عشوائي. بعد أن وضعت الفطر مع لحم الخنزير والطماطم ، والتي توابل مع الملح والفلفل الأسود في الأعلى ، أنا ملء ملء مع الجبن المبشور.
نضع المقلاة على الموقد ، ونُشعل النار أولاً لمدة دقيقتين بكامل قوتها حتى يتم الإمساك بالكعك ، ثم نصنع الحد الأدنى من الحرارة ، ونغطي المقلاة بغطاء ونخبز البيتزا في المقلاة حتى تذوب الجبنة ، حوالي 8 - 10 دقائق.
قطع البيتزا الجاهزة في أجزاء وتقديمها.
سريعة ولذيذة ومغذية للغاية البيتزا في مقلاة في 10 دقائق جاهزة! للحصول على وصفة أكثر تفصيلاً ، راجع الفيديو. شهية طيبة!