فيديو

أوليفي سريع

أوليفي سريع

المكونات

  1. البطاطس 4 قطع.
  2. الجزر 2 قطعة.
  3. خيار مخلل 70 جم
  4. طهي النقانق 300 جم
  5. 4 بيضات
  6. البازلاء الخضراء المعلبة 1 علبة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. فلفل أسود حسب الرغبة
  9. المايونيز حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس والجزر
  • خدمة 12 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

1. ضع البيض ليطبخ.
2. قطع البطاطا والجزر النيئة إلى مكعبات وتغلي في الماء المملح. أولاً ، أرسل الجزر إلى الماء ، لأنه يطبخ لمدة أطول ، ثم بعد 3 دقائق ، أضف البطاطس إلى الماء. اطبخ معًا لمدة 11 دقيقة تقريبًا. تأكد من التحقق من الاستعداد.
3. قم بتصريف الخضار واتركها لتبرد على سطح مستو كبير. تبريد البيض أيضا.
4. بينما تبرد الخضار والبيض ، نقوم بتقطيع النقانق والخيار بسرعة إلى مكعبات. أضف لهم الخضروات المبردة والبيض المسحوق على رف السلك (هذا أسرع) ، الملح ، الفلفل ، أضيفي المايونيز. في النهاية ، قمنا بنشر البازلاء على القمة. انه لطيف جدا ، لذلك كن حذرا معه. حركه في الكتلة.
كل شيء جاهز في وقت قصير جدا. وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي أوليفييه كثيرًا كثيرًا.