فيديو

شوربة الكوسا الخفيفة مع كرات اللحم

شوربة الكوسا الخفيفة مع كرات اللحم

المكونات

  1. كوسة 0.5 قطعة.
  2. الجزر 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الطماطم 1 جهاز كمبيوتر.
  4. البصل 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  5. بيل الفلفل 0.5 جهاز كمبيوتر.
  6. لحم مفروم 300 غرام
  7. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  8. الخضر لتذوق
  9. ورقة خليج لتذوق
  10. الثوم حسب الذوق
  11. الفلفل حسب الرغبة
  12. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم ، لحم خنزير ، بصل ، فلفل ، كوسة ، طماطم ، ثوم ، خضار

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مقلاة ، مبشرة ، ملعقة ، مقلاة ، حاوية مريحة ، لوح ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لطهي حساء الكوسة مع كرات اللحم: لتحضير حساء كوسة صيفي لذيذ مع كرات اللحم ، نقوم بإعداد المنتجات اللازمة. نضع قدرًا من الماء على الموقد ، ونضيف الملح حسب الذوق ونغلي المزيج ، ونقطع نصف رأس البصل. على مبشرة الخشنة نحن فرك الجزر. قطع عشوائيا الفلفل الجرس. نحن أيضا قطع الطماطم تعسفا. في وعاء مع الماء المغلي ، انشر كرات اللحم المعدة بعناية واطبخي لمدة عشرين دقيقة. نقوم بتسخين المقلاة مع إضافة الزيت النباتي إليها ونضعها في نار متوسطة الحرارة لقلي البصل ، دون أن ننسى تحريكه بملعقة حتى لا يحترق. ثم نقطع الكوسة بشكل تعسفي ، ما إن يُقلى البصل في المقلاة إلى أن يصبح لونها ذهبياً ، نضعها في قلي الجزر ونوزعه بالتساوي ونخلطها مع البصل. نضع الطماطم والفلفل الحلو في مقلاة ، نتبل المزيج من مزيج من الفلفل والمزيج. في المقلاة ، نضيف شرائح الكوسا إلى كرات اللحم ، التي تستغرق 5 دقائق حرفيًا ، ثم نتبل بالخضروات المطبوخة ، نضيف أوراق الغار والبقدونس والشبت والثوم. أغلق المقلاة بغطاء ، وأطفئ الموقد واترك حساء الشوربة المطبوخ. نطبخ لذيذًا ، ونطهو ببساطة ، ونطهو حساء الكوسة اللذيذ مع كرات اللحم في المنزل معًا! بون شهية للجميع!