صلاح الدين

سلطة مع التونة والبسكويت

سلطة مع التونة والبسكويت

المكونات لصنع سلطة مع سمك التونة والبسكويت

  1. الخبز الأبيض شريحتين (أو المفرقعات الجاهزة)
  2. الثوم 1 القرنفل
  3. التونة المعلبة في الزيت 1 علبة
  4. جريب فروت (يفضل أن يكون أبيض) 1/2 قطعة (مطلوب عصير فقط)
  5. طماطم 2 قطعة
  6. خيار (كبير) 1/2 قطعة
  7. جرجير 100-150 جرام
  8. الذرة المعلبة 50 غراما
  9. زيت الزيتون حسب الرغبة
  10. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: التونة والذرة والخيار والطماطم والخبز
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، لوحات التقديم ، الغربال.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


اشطف جميع الخضروات ، بما في ذلك الذرة (اقلبها على المنخل واشطفها جيدًا ، ثم اتركها للتصريف). ثم قشر وختم الخيار ، وقطع الطماطم وهريس القليل من التونة مع شوكة.
شطف جرجير واتركها حتى تجف مع المناديل.

الخطوة 2: جعل المفرقعات.


قطع الحواف من الخبز وتقلى مع القليل من الزيت في مقلاة حتى يحمر على كلا الجانبين. فرك الخبز الساخن مع فص من الثوم ، ثم قصه إلى مكعبات صغيرة.
يمكنك أيضًا خبز الخبز في الفرن عن طريق سكبه مع كمية صغيرة من الزيت. فقط لا تجف ، يجب أن تبقى المفرقعات ناعمة من الداخل.

الخطوة 3: خلط المكونات.

نشر السلطة على الفور في أجزاء. تأخذ بضع لوحات ووضع جرجير عليها. ثم المفرقعات والطماطم والخيار والتونة والذرة على القمة.
ملح حسب الرغبة ، امزج عصير الجريب فروت مع الزيت النباتي واسكب صلصة السلطة الناتجة.
مقبلات مع شرائح من الطماطم أو الخيار في الأعلى ، إذا رغبت في ذلك ، وتقدم.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع التونة والبسكويت.


يُقدّم التونة والبسكويت كطبق رئيسي. في أي وقت من اليوم. يمكنك أن تبدأ اليوم به ، تناول وجبة فطور رائعة ، أو يمكنك أن تنتهي بتناول سلطة خفيفة لتناول العشاء.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من الجرجير ، يمكنك استخدام سلطة منتظمة أو كرنب صيني.

شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة التونة بالبطاطس مع منال العالم ويوسف الخال. مطبخ سيدتي (أغسطس 2020).