فيديو

كعكة ذكية مع ملاحظة برتقالية - الأكثر رقة

كعكة ذكية مع ملاحظة برتقالية - الأكثر رقة

المكونات

  1. الحليب 500 مل.
  2. البيض 260 غرام (أو 4 كبير)
  3. سكر 70 جم
  4. زبدة ناعمة 125 جم.
  5. دقيق (حبوب كاملة أو ممتازة) 115 جم.
  6. نكهة واحدة من البرتقال لتذوق
  7. قرصة الملح
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص

طريقة التحضير:



نحن نأخذ سلطتين ، نفصل البيض عن الصفار. أضف نكهة البرتقال والسكر إلى صفار البيض ، وامزج جيدًا حتى تصبح قشرة سميكة.

أضف الزبدة المخففة. تدريجيا نقدم الحليب ، وتبين أنه كتلة سائلة إلى حد ما ، غير متجانسة. يضاف الدقيق المنخل وتخلط جيدا.

أضف قليلًا من الملح إلى البروتينات واضربها حتى تصل إلى قمم قوية. في العجينة ، أضف البروتينات المخفوقة تدريجياً واخلطها بلطف.

يُغطى الطبق بالخبز المبلل بالماء وينشر العجين. أخبز لمدة 10 دقائق عند 180 درجة مئوية و 40 دقيقة على 160 درجة مئوية حتى لونها بنيا ذهبيا. عند الخبز ، يتم تقسيم الكتلة إلى بسكويت وطبقة كريمية لذيذة.

خدمة مبردة! شهية بون)

شاهد الفيديو: طريقة تركيب أظافر دائمية - الأكيريلك - HIND DEER (سبتمبر 2020).