آخر

الخضار المخبوزة مع فتات الخبز

الخضار المخبوزة مع فتات الخبز

المكونات لإعداد الخضروات خبز مع فتات الخبز

  1. الباذنجان 1 قطعة
  2. كوسة 3 قطع (متوسطة)
  3. البستاني 6-7 قطع
  4. طماطم 3 قطع (كبير)
  5. موزاريلا 300 جرام
  6. زيت الزيتون 2-3 ملاعق كبيرة
  7. فتات الخبز بضع قطع
  8. مردقوش حسب الرغبة
  9. البقدونس حسب الرغبة
  10. البارميزان المبشور 3 ملاعق كبيرة
  11. زيت الزيتون اختياري
  12. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الباذنجان ، الطماطم ، الكوسة ، الجبن ، الخبز
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ورقة الخبز ، خلاط.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير الخضروات.


شطف وتجفيف جميع الخضروات ، وكذلك الخضر والفطر. يُوضع الخضروات جانباً ، لكن يُقطع الفطر مع الخضار إلى شرائح رفيعة. يرش الخضروات والفطر مع الملح على القمة.

الخطوة 2: وضع الخضروات في الشكل.


في نفس شرائح رقيقة بالضبط ، يجب عليك قطع جبن موزاريلا. ادهن صينية الخبز بالزيت النباتي.
ضعي شرائح من الخضار والموزاريلا على صفيحة خبز ، وتناوبها مع بعضها البعض. ولكي يخبز كل شيء بالتساوي ، ضع الطبقات بزاوية. وبالتالي ، فإن الطبقات تكون نفس سمك.

الخطوة 3: إعداد تتصدر مع المفرقعات.


في الخلاط ، امزج المفرقعات ، البارميزان ، المردقوش والبقدونس حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 4: يرش الخضروات مع فتات الخبز.


يُرش الخضروات في الأعلى مع فتات الخبز والجبن الناتجة وتُسكب كمية صغيرة من زيت الزيتون.

الخطوة 5: خبز الخضروات مع فتات الخبز.


اخبز في درجة الحرارة 180 درجة إلى 30-40 دقيقةحتى تنضج الخضار وتُطهى.
يمكنك خبز الخضروات بشكل كبير ، أو يمكنك في الخضروات ، لا يؤثر حجم النموذج عادة على وقت الخبز.

الخطوة 6: خدمة الخضروات خبز مع فتات الخبز.


يمكن أن تكون الخضار المخبوزة مع فتات الخبز ساخنة وباردة ، كلا الخيارين لذيذ. تأكد من تجربة هذا الطبق البسيط ولكن الجميل.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك طهي نسخة خفيفة من هذا الطبق عن طريق إزالة البارميزان والموزاريلا.