Chkmeruli. المطبخ الجورجي

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

عموم ، وعاء ،

اغسل الدجاج ، وقطع كل الدهون وقطع الذيل. مقطعة إلى 4 أجزاء.

فاز كل قطعة برفق ، ثم الملح والفلفل حسب الذوق.

في مقلاة ساخنة ، قلي قطع الدجاج على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، و 5 دقائق على كل جانب.

يقطع البقدونس والكزبرة والثوم ناعما جدا.

في وعاء ، ضعي البقدونس والكزبرة والثوم والنعناع الجاف والكزبرة والقفازات المشمسة وأضفي الكريما ، واخلطي كل شيء جيدًا.

يُسكب الدجاج المقلي في الصلصة المُعدة.

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويُخبز الدجاج لمدة 30 دقيقة مع فتح الغطاء. شهية طيبة!