خبز

براوني بالكرز

براوني بالكرز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الكرز 300 غرام
  2. الشوكولاته (المريرة) 200 غرام
  3. سكر 150 جرام
  4. زبدة 100 غرام
  5. دقيق القمح 100 جرام
  6. بيض 3 قطع
  7. الكاكاو (مسحوق) 20 غراما
  • المكونات الرئيسية الكرز والحليب والزبدة والكاكاو والشوكولاته
  • خدمة 4-6

المخزون:

طبق الخبز ، ملعقة ، خفقت ، سكين

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير الكرز.


إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترك الكرز كله ، والأهم من ذلك ، غسل وإزالة الحجر ، ولكن يمكنك قطع التوت. الشيء الرئيسي هو العظام! لا تنسى إزالتها.
300 غرام هو وزن التوت بعد التقشير ، لذلك في البداية تأخذ حوالي 350 غرام.

الخطوة 2: يغرق الشوكولاته.


في حمام مائي ، قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة (للراحة ، وقسمها إلى قطع) عن طريق مزجها بالزبدة.
بالإضافة إلى حمام مائي ، يمكنك استخدام ميكروويف ، الشيء الرئيسي هو عدم ارتفاع درجة حرارة الشوكولاتة والصهر دون ترك كتل.

الخطوة 3: تحضير العجين.


يُضاف السكر المحبب ومسحوق الكاكاو إلى الشوكولاتة السائلة. تخلط جيدا. ثم تضاف البيضة واحدة تلو الأخرى ، وتخلط الكتلة جيدًا بعد إضافة كل يوم.
في كتلة الشوكولاته متجانسة ، تضاف الكرز وتخلط جيدا مرة أخرى.
وأخيرا ، يضاف الدقيق المنخل ويخلط العجين.

الخطوة 4: خبز الكعك مع الكرز.


نقل العجين في شكل (ويفضل أن يكون مستطيل) وتتسطح. يهز قليلا لندع فقاعات الهواء.
قم بتشحيم قالب الحديد بالزيت أو قم بتغطيته برق ، لا يمكن تشحيم السيليكون.
إرسال الكعك إلى التسخين من قبل 180 درجة اخبز و اخبز ل 20-30 دقيقة.
بعد الخبز ، دع الكعك والكرز يبردان داخل القالب ، ثم أخرجيهما بعناية ، مقطّعين إلى قطع مربعة أو مستطيلة وقدمهما.

الخطوة 5: تقدم الكعكة مع الكرز.


براوني بالكرز تقدم للحلوى. جميع عشاق الشوكولاتة سوف يحبونها.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: مين ما بحب براوني بالكرز تلذذوا بكيت كات ميني مومنتس ديزرتس الجديد (أغسطس 2022).