وجبات خفيفة

البطاطا الحلوة والسبانخ

البطاطا الحلوة والسبانخ

المكونات

  1. بطاطا حلوة 2 قطعة (حجم كبير)
  2. سبانخ طازج 250 جرام
  3. بصل أخضر باقة
  4. بيض 3 قطع
  5. دقيق 2 ملاعق كبيرة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  8. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية السبانخ
  • Portsionnost2-3

المخزون:

عموم ، مبشرة ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: فرك البطاطا الحلوة.


قشر البطاطا الحلوة ، واشطفها جيدًا وابشرها على مبشرة رائعة.

الخطوة 2: يخنة السبانخ.


شطف السبانخ ، جافة. سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة واطبخي السبانخ فيه ، وخياطته. يخنة حتى الأوراق لينة. إنه سريع جدا. استنزاف النفط الزائد والماء.

الخطوة 3: خلط المكونات.


قم بتبريد السبانخ قليلاً وإضافته إلى البطاطا الحلوة المبشورة ، أضف البيض والدقيق والملح والفلفل هنا. يُقطع البصل الأخضر جيدًا ويرسل أيضًا طبقًا مربعًا. امزج كل شيء جيدًا لتجعل الكتلة متجانسة.

الخطوة 4: تقلى البطاطا الحلوة والبطاطا السبانخ.


سخني مقلاة وانتشر الكتلة المحضرة في زيت ساخن مع ملعقة كبيرة. تشكل الفطائر الصغيرة ويقلى عليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
بعد القلي ، قم بتجفيفه بمنشفة ورقية ثم قدم.

الخطوة 5: تقديم البطاطا الحلوة والفطائر السبانخ.


تُقدّم فطائر البطاطا الحلوة مع الكريما الحامضة كوجبة خفيفة. انها الجرش لذيذ جدا وعظيمة.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: kumpir zoete aardappel!!! بطاطا الحلوة محشية بالجبن والسبانخ بمذاق لا يقاوم (شهر اكتوبر 2020).