فيديو

كيف تقلى سمك السلور

كيف تقلى سمك السلور

المكونات

  1. سمك السلور بضع قطع
  2. بيض 2 قطعة
  3. دقيق اختياري
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البيض والدقيق
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

مقلاة

طريقة التحضير:

يفرك شرائح سمك السلور بالمناديل. في 5-8 ملاعق كبيرة من الدقيق تضاف نصف ملعقة من الملح والفلفل. لف السمك في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق (قطعتين) ويقلى في مقلاة بالزيت الساخن.